在城里开一家冒菜店的利润空间大不大？一年大概能赚多少钱？

做过餐饮创业的朋友都知道，开店的成本是一回事，但最主要的还是后期经营情况，如果后期能稳定盈利，那么前期投入的多一点也无伤大雅，因此今天我们便来讨论一下开冒菜店的利润大不大？一年下来的话，大概又能赚多少钱呢？

 

开冒菜店的利润比较大，行业平均综合利润在45%-50%左右，也有比较高的，例如冒菜西施加盟店综合毛利润能达到55%-60%左右，因此利润空间还是很可观的，但是具体利润占比还是受很多因素影响，以下4点要谨记。

 

1、选择品牌很重要，加盟的品牌直接决定后期的运营成本、客单价以及利润空间，因此在选择品牌时便要对品牌进行实力考察，了解真实详情。

 

2、开店位置也会直接影响利润空间，如果店铺周围的快餐店比较多，竞争激烈，或者消费水平偏低，那么客单价就会比较低，从而利润空间也就被压缩的更低。

 

3、底料进购价格，底料一般都是在加盟品牌方直接进购，但是不同的品牌对于底料的定价有所不同，而底料是长期使用的必备原材料之一，生意越好用的越多，因此底料价格一定要合适。

 

4、食材的采购成本，食材和底料一样，是单量越高，消耗的越多，因此成本控制尤为重要，但是对于食材，除了成本控制，首先更应该做的还是保障其质量和新鲜程度，这样才能赢得口碑和回头客，否则便会得不偿失。

 

 

开冒菜店一年能赚多少钱

一年的利润平均在8-15万元左右。其中省会及一线城市类人流量较大的地方开店，一般年利润能达到30万左右；而稍小一点的城市利润要低一些，大概就10-15万元左右；如果是乡镇或者人流量更小的地方开店，那么利润就更少了，一年大概能赚8万元左右。

 

但是不同地方开店都各有利弊，上面说的都是开店如果经营得力的情况下，如果经营不是特别顺利，那么大城市开店的风险也高于其他城市，其房租水电等费用远超二线及其他地区，所以总归还是一句话，开冒菜加盟店也是商业投资，风险和利润成正比。