现如今,门店的打折促销是最常见的促销方法,但是这种方法其实效果并不适用,如今是新媒体时代,加上疫情的冲击,很少人会专门经过门店观看你的促销方式。或许这对别的行业也许适用,但对冒菜这样需要吃到味道才会吸引人的门店来讲,门店促销缺少了对客人吸引力。
冒菜的价格本身就不高,可以说是非常的实惠,在这个基础上再给一些小优化就很有吸引力了,比如说在一定的消费金额之内,第一次消费95折,第二次9折总有一天客户能完全享受免单的消费,或者是送一些饮料和小零食也是不错的操作。
对待老客户的话,其实可以在他们的一些特殊日子,例如生日赠送一些优惠券或者代金券,有感情有温度的店铺更受欢迎!
如果遇到了投诉时,一定要特别善意的留下顾客的联系方式,联系客户进行体验,并且附送相关的优惠券,拉动客户二次消费。或者通过新媒体短视频平台进行招揽客流,这样也可以获得部分顾客的光临。