开四川冒菜加盟店除了要不断挖掘新顾客外,留住老顾客才是店铺长期生存的法则,没有老顾客的撑场子,冒菜加盟店只会越做越死,生意就会越来越差,建议可以下几点入手:
①、增加会员机制:运用现在网络平台,新增会员平台,根据店铺实际情况对老顾客进行优惠和打折,将让老顾客和新顾客区分开来,让老顾客感受真心实意感受到实惠和利益。
②、做好后期维护:对会员做好后期维护,比如在顾客来就餐是刚好遇到过生日,可以考虑提前给会员客户做个蛋糕,店内领班出面为会员过生,让顾客感动,转化成忠实顾客。
投资开冒菜店要想成功在市场上经营盈利,这还得选择行业中有发展实力的加盟品牌,如自主开店经营,难以在目前竞争较大的市场上获得自身的发展优势,投资开店也就难以打开市场,更别提开店赚钱了。