成都冒菜是比较多消费者比较青睐的美食之一，在投资创业项目更是占据了一定的比例，中小型创业比较青睐的项目之一，投资开一家成都冒菜连锁店创业致富前，创业者要做好哪些准备工作呢?让我们一起来看看吧!
1、考察市场
任何行业，只有市场够好才具备盈利的可能，因此我们在开店前，得优先对当地的市场进行考察。具体的考察内容主要包括以下几个方面，一是对目标消费群体的分析，分析他们的饮食及消费习惯;二是要考察当地的行业竞争关系，评估自己能否在市场上站得住脚;三是实地了解当前行业的运营模式，好给自己指明创业的方向。
2、考察位置
古人云“一步差三市”，也就是说别看你们的店面仅有一步的距离，可是生意却能有三成之差。这就意味着位置是影响生意的一大重要因素，因此如果我们想开冒菜加盟店的话，建议花时间考察店面，考察时要做到这三点：看人流、看交通、看周遭的商家，只有人流大，交通便利，周遭业态丰富且同行竞争小的地方，才是我们的理想之选。
3、考察品牌
相信比较多朋友在开冒菜加盟店前，都因品牌的选择而困惑过，哪个品牌才好?我们又该如何考察呢?考察冒菜品牌离不开两个关键词，一个是对比，二是实地。即我们在选择品牌时不能过于着急，而应该慢慢地在各个品牌之间进行对比，味道、企业文化、管理培训、市场有名度等等，都要一一比对。