随着时代的发展,创业成为了许多人址的目标,而对于众多创业者来说,开餐饮店是赚桶金的选择。不管是开火锅店、串串店、冒菜店不审面店,想要生意火爆,选址比较重要。
任何一位创业者都想把店铺开在客流量大的地方,这决定了店铺生意好坏的关键,但许多人都是初入餐饮行业,对于选址并没有经验,往往容易做出错误的选择,从而导致亏损。那么开餐饮店选址要忌讳哪些呢?
一、断头路
所谓“断头路”则是死胡同,车辆行人都比较少,比较难引起顾客的注意,而且也不容易宣传,有名度也不容易提升,再加上交通不便,会带给顾客不愉快的用餐体验。
二、半边街
半边街顾名思义就是只有半边有街,有商辅,而另一半则没有。这类街的特点是清静,客流量少。而且半边街不易形成商圈,附近再无其它的设施或者附加消费,自然不愿意到这边消费。
三、“空巢”小区
这类小区大多入住率不高,自然客流量不大。
店铺选址关系着店铺生意的好坏,因而在选择店铺地址时要避免以上的几种情况,而要把店铺开在客流量大的地方,如:步行街、美食街、高等院校、住宅区等成熟的商圈,才有利于店铺的发展。